飯碗（漆）

　拭き漆で仕上げられた飯碗です。

　材のミズメはミズメザクラと呼ばれることもありますが、サクラの仲間ではなくカバノキ科の広葉樹で、漆器に用いられる代表的な材のひとつです。その緻密な木目に残された控えめな挽き筋と何度も重ねられた拭き漆が器の美しさを引き立てています。浅く広い形状はご飯を盛りやすく、持ちやすく、食べやすく、使い始めるとすぐにその心地よさを感じていただけると思います。

　拭き漆の前工程で、サザンカを煮出した染料が塗布されています。酸性抽出したものとアルカリ抽出したものがあり、それによって前者は赤く、後者は黒くなっています。暗いところではどちらも黒っぽく見えて違いがわかりにくいのですが、明るいところで見ると赤みのある茶色と黒味のある茶色に見えます。商品の選択名称は二つ並んだ写真の左側が「赤茶」、右側が「黒茶」になります。

つくり手より

　日本人は古来、ご飯を食べる際に木の器を使っていました。今では珍しくなってしまいましたが、木の器ならではの良さを感じ、お米を味わってもらえたら嬉しいです。

　（ご飯粒がこびりついて取りずらい場合には、無理にはがさず、ぬるま湯かお水にしばらく浸してからお洗い下さい。ご使用前に水で濡らすとご飯がくっつきずらいです。）

商品の仕様

• つくり手：真船 由佳
• 樹種：ミズメ
• 仕上げ：生漆（拭き漆）
• 寸法：直径約120mm、高さ約60mm