箸（スギ）

　鉋（かんな）仕上げのスギの箸です。

　この箸は一見控えめな佇まいに見えますが、よく見るとサンドペーパーを使わず鉋のみで八角形に削られた面と角の美しさが強烈に目を惹きます。鋭利な鉋の刃で切り取られているので、使用によって毛羽立つことはほとんどありません。また、使いやすさを考慮して、鉋は一直線ではなく途中でわずかに角度が変更されています。非常に木目の細かいスギの赤身が用いられており、店主は両端の木口にも見惚れます。店主のお気に入りの箸です。

　杉特有の軽さ、しなやかさ、柔らかさは、箸先が器に当たった時の優しさでも感じることができます。

　オリーブオイルを塗ったのち保管していますが、強い保護は意図していないため、実質無塗装と言ってよいと思います。化学反応による変色には無防備です。使用後は速やかに洗浄し、乾きやすいところに置くことをお勧めします。基本的に手入れは不要です。

商品の仕様

• つくり手：清水 将勇
• 樹種：スギ（主に八溝山系）
• 仕上げ：オイル（オリーブ）
• 長さ：約225mm
• 重量：約7g